Ayuntamiento de Boal

Agenda de Eventos

Charla sobre la Alimentación y los Productos Lácteos

Tipo de Evento: Otros eventos
Fecha(s): 16/06/2016
Lugar: Casa de Cultura de Boal. 11.00 horas

El objetivo de esta charla es dar a conocer las bases de una alimentación equilibrada mediante la explicación de los conceptos de nutrición y alimentación, los tipos de nutrientes y sus funciones y las características que debe cumplir una alimentación adecuada. Seguidamente, a partir de la pirámide de alimentación saludable, se profundizará en los lácteos, destacando, en especial, su aporte de calcio.

Dentro de los lácteos se habla en detalle del yogur y las leches fermentadas, de los fermentos que contienen y la investigación que Danone realiza en este campo con el fin de seleccionar las cepas óptimas para la salud de los consumidores. Se incide también en el concepto de cepa-dependencia, es decir, en la evidencia de que sean del mismo género y especie.

Por la empresa Danone se dará un presente a todos los asistentes. Siendo necesario inscribirse previamente en el teléfono del Ayuntamiento 985620601, pues es necesario alcanzar un mínimo de 20 personas para organizarla. Plazo de inscripción 30 de mayo.

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